溏心蛋的好體質

個人偏好。我喜歡石安牧場的雞蛋，因為他們的蛋做出來的溏心蛋特別好吃。
分享一下我的溏心蛋做法：雞蛋從冰箱拿出來後，常溫擺放1小時，沸水滾7分鐘後，就大功告成。

石安牧場 http://www.shihanfarm.com.tw/